Søg i denne blog

tirsdag den 22. maj 2012

Pekantærte.


Denne tærte er lavet efter en opskrift fra en af Mette Blomsterbergs kagebøger. Den består af en mørdejs-bund, mazarin-masse og til sidst karameliserede nødder. Jeg har dog her brugt mandler og hasselnødder idet jeg ikke kunne få pekan-nødder.


Men tærten var et hit hos svigermor. Dog er det en meget bombastisk tærte og ikke én jeg kan spise flere stykker af. Men det kunne svigermpr :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Om mig

Mit billede
Bornholm, Denmark
Jeg hedder Maja og er født i 1983. Jeg bor på Bornholm sammen med min dejlige kæreste og vores gamle schæferhund Dina. På denne blog vil jeg fortælle lidt om hvad der rør sig i hverdagen og ikke mindst hvad der sker i køkkenet med bagning, kager, desserter og kreative påfund. Mvh. Maja.